《月娘小吃铺（美食）》转载请注明来源：穿越九九chuanyue99.com
里的两排花浇一次水，她自然清楚那儿种了两盆番姜。
苏月娘走后，许东山给黄瓜条去头尾，用力用切菜刀的刀背将黄瓜拍碎，而后切成指节宽的块儿丢入盆里放着。
生姜切丝、芫荽分段、蒜头剁蓉一齐铺在黄瓜上，倒入约三两的酱油、二两半的永春陈醋、一勺白糖、半勺盐巴、半圈芝麻油，便算调味成功。
过年那会儿种的番姜，这两天刚成熟，每一颗番姜都有小指那般长，红彤彤的，长得很是喜人，但去年许春喜不知上哪买的种，今年竟然种出豆大圆形紫色的番姜。
苏月娘不知许东山喜欢长条红色的还是圆形紫色的，便分别摘了三颗归来。
许东山看着两种番姜，最后挑了红色的那种。
原因无他，紫色的头一回见，他不太敢吃。
苏月娘切番姜的时候，许东山用手捞起水里的海蜇皮，用力地攥干水分，以免浸泡料汁的时候影响风味。
最后海蜇皮番姜一起放入碗中，搅拌均匀。
放置到傍晚，便可以食用了。
……
临近闭店的时候，客人愈发稀少，许东山与苏月娘分工合作，苏月娘负责招待客人，大厨许东山负责在厨房里焯旺螺、煮九节虾、蒸鳜鱼。
最后一位客人离开后，苏月娘眼疾手快地关了大门。
许东山从厨房里端出热气腾腾的海鲜与河鲜。
单吃海鲜可吃不饱，苏月娘又不是很喜欢喝粥，于是许东山方才临时外出买了一笼煎包。
今日的晚饭里，苏月娘最期待的便是那一盆腌海蜇皮。
料汁已经倒掉了大半，透明的海蜇皮伏着各色各样的料堆叠在一块儿，因着海蜇皮片得够长，苏月娘一下子就将这滑溜溜的海蜇皮给夹了起来。
海蜇皮这东西不必焯水即可使用，保留了一点原滋原味，滑溜溜的表皮裹上酱油与陈醋，呈现漂亮的焦色却又是透明的。
搭配着蒜蓉、芫荽入口，海蜇皮在舌头上滑溜溜地翻滚，随后没入牙齿，脆嫩酸爽，使人胃口大开。
有的海蜇皮表面光滑，有的海蜇皮表面有三两串起伏，苏月娘偏爱更能包含更多料汁的后者，连吃了五六口后，她才在许东山的提醒下吃起了其他的菜。
苏月娘和许东山的口味很是合得来，吃清水焯的海鲜河鲜时总爱蘸加了一小勺白糖的酱油陈醋蒜蓉汁。
都说口味相似的人合作起其他事情来也能够十分契合。
苏月娘觉得这话说的不假。
这一个月以来，她和许东山一个主招待客人，一个主厨房内务，将月娘面线糊店的生意打理得很是红火。
赚到的钱一个匣子装不下，都改用布袋装了。
今日午后没什么客人，苏月娘躲在屋里清点了这个月挣到的钱，除去做面线糊以及生活的成本，剩下的数额依旧是十分可观的。
酒过三巡，微醺的苏月娘人在兴头上，回到屋里取来了几大串钱。
“许大哥，这是你这个月的工钱和租金！”
怀里落下沉甸甸的几大串钱，许东山有些诧异。
“你是不是多给了？”
“我思来想去，用那点钱雇你这个大厨替我做事，实在是太委屈你了，所以我在原来的工钱上添了三成。”
原先苏月娘定的工钱就不少，现在又添三成，许东山觉得受之有愧。
几番你推我推之后，苏月娘一把把钱摁在许东山怀里。
她冲着他眨眼，笑得很是狡黠。
“春喜嫂还等着你成家呢！这钱你就收下存着当老婆本吧！”
许东山看着满怀的钱，心里竟有些无奈。
娶妻……大概是猴年马月的事情了。
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